ARROGANCE rozé sec BIO 2021

Un rozé din Pinot Noir 100%, cu o textură fină, o buna aciditate şi note aromatice dominate de fructe roşii
 
EU500x500
GAMA Arrogance
SOI Merlot
AN 2021
CULOARE Rose
CARACTER Demidulce
ALCOOL 13%
ZAHĂR 29.1g/l
ACIDITATE 5.76 g/l
MATURARE Inox
VOLUM 750ml
REGIUNE DOC-CMD Dealu Mare
SERVIRE Rece (7-12°C)

Opinia expertului

Un Merlot demidulce de Dealu Mare, un vin care se constituie mai degrabă ca o excepţie în categoria rozé-urilor de vară. Avem de-a face cu un vin voluptos, foarte potrivit alături de un desert cu fructe roşii şi multă frişcă. Culoarea este roz somon, iar nasul, reţinut şi elegant, aduce arome de piersică şi mango. Corpul plin, cu o textură compactă, are un generos rest de zahăr şi o aciditate moderată. Gustul vine cu note de căpşuni, cireşe şi grapefruit roz. Postgustul lung, dulce şi răcoritor, lasă senzaţii de peltea de gutui şi fine accente minerale.

Răzvan Avram | Paharnicul.ro
DFR-(51)

Asocieri culinare

 

Excelent împreună cu peşte, fructe de mare sau brânzeturi proaspete.

 
?
Acest site foloseste cookie-uri pentru optimizarea continutului. Continuarea navigarii constituie acceptul dumneavoastra ca pagina noastra web sa poata seta fisiere de tip cookie in browserul dumneavoastra. Refuz Accept
×