Pinot Noir rozé BIO 2021

 

Un rozé robust şi complex, din Pinot Noir BIO, cu multe fructe roşii de pădure şi note minerale.
EU500x500
GAMA Vigneron
SOI Pinot Noir (100%)
AN 2021
CULOARE Rose
CARACTER Sec
ALCOOL 14 %
ZAHĂR 8.56 g/l
ACIDITATE 5.11 g/l
MATURARE  Inox
VOLUM 750ml
REGIUNE DOC-CMD Dealu Mare
SERVIRE Puțin răcit (15-20°C)

Opinia expertului

Un rozé robust şi fructat, din Pinot Noir cultivat în regim ecologic, cu o personalitate cuceritoare prin eleganţă şi prospeţime. Culoarea vinului este roz carmin, iar nasul e discret, cu fructe roşii de pădure şi note calcaroase. Corpul este amplu, cu o bună aciditate şi alcool bine evidenţiat. Gustul aduce un mix de căpşuni, fragi şi mure, la care se adaugă fine senzaţii de ierburi mediteraneene condimentate. Postgustul, lung şi răcoritor, lasă impresii minerale şi aluzii mentolate.

Răzvan Avram | Paharnicul.ro
Fresh seafood and white wine on a stone table. Oysters, prawns and scallops, squids, served by the chef, beautifully laid out on plates, dark concrete background

Asocieri culinare

 

Recomandat împreună cu mâncare pe bază de brânză, sandvişuri cu brânză italiană la cuptor, brânzeturi proaspete: Feta, Burrata, Chevre (de capră)
?
Acest site foloseste cookie-uri pentru optimizarea continutului. Continuarea navigarii constituie acceptul dumneavoastra ca pagina noastra web sa poata seta fisiere de tip cookie in browserul dumneavoastra. Refuz Accept
×