Un rozé de desert, din Merlot 100%, cu arome de căpşuni şi cireşe coapte, un vin cu o dulceaţă bine temperată de aciditatea vie.
ARROGANCE rozé demi-dulce 2021
| GAMA | — | Arrogance |
| SOI | — | Merlot |
| AN | — | 2021 |
| CULOARE | — | Rose |
| CARACTER | — | Demidulce |
| ALCOOL | — | 13% |
| ZAHĂR | — | 29,1 g/l |
| ACIDITATE | — | 5.75 g/l |
| MATURARE | — | Inox |
| VOLUM | — | 750ml / 1500 ml |
| REGIUNE | — | DOC-CMD Dealu Mare |
| SERVIRE | — | Rece (7-12°C) |
Description
Un Merlot demidulce de Dealu Mare, un vin care se constituie mai degrabă ca o excepţie în categoria rozé-urilor de vară. Avem de-a face cu un vin voluptos, foarte potrivit alături de un desert cu fructe roşii şi multă frişcă. Culoarea este roz somon, iar nasul, reţinut şi elegant, aduce arome de piersică şi mango. Corpul plin, cu o textură compactă, are un generos rest de zahăr şi o aciditate moderată. Gustul vine cu note de căpşuni, cireşe şi grapefruit roz. Postgustul lung, dulce şi răcoritor, lasă senzaţii de peltea de gutui şi fine accente minerale.
