DFR SAUVIGNON BLANC 2021
Un Sauvignon Blanc de Dealu Mare, pe care natura şi iscusinţa vinificatorului l-a dotat cu trei atribute cuceritoare: prospeţime intensă, note exotice de citrice şi o bună mineralitate.
| GAMA | — | DFR |
| SOI | — | Sauvignon Blanc |
| AN | — | 2021 |
| CULOARE | — | Alb |
| CARACTER | — | Sec |
| ALCOOL | — | 13% |
| ZAHĂR | — | 0,5 g/l |
| ACIDITATE | — | 6,22 g/l |
| MATURARE | — | Inox |
| VOLUM | — | 750ml |
| REGIUNE | — | DOC-CMD Dealu Mare |
| SERVIRE | — | Din pivniță (12-15°C) |
Un Sauvignon Blanc de Dealu Mare, pe care natura şi iscusinţa vinificatorului l-a dotat cu trei atribute cuceritoare: prospeţime intensă, note exotice de citrice şi o bună mineralitate. Culoarea vinului este galben pai, foarte deschis, iar nasul, impetuos, aduce ardei verde, pomelo şi flori de iasomie. Corpul este crocant, cu aciditate vie şi o textură onctuoasă. Gustul e construit în jurul unui nucleu de soc, agrişe şi lime, la care se adaugă fine senzaţii calcaroase. Postgustul, lung şi revigorant, lasă impresii amărui, elegante, de grepfrut alb, o discretă astringenţă şi aluzii condimentate.
