Vigneron Fetească Neagră 2014 BIO

O Fetească Neagră atipică, cu o remarcabilă fineţe şi eleganţă. Un vin cu o textură suplă, subtile note de fructe negre confiate, declinări vegetal-minerale şi impresii condimentate. Culoarea este roşu închis, cu o discretă bordură cărămizie, iar nasul aduce cireşe negre, piper şi pielărie. Corpul este delicat, cu taninuri bine rotunjite şi alcool perfect integrat. Gustul vine cu prune şi coacăze negre, la care se adaugă aluzii de trufe de pământ şi tabac. Postgustul, lung şi proaspăt, lasă senzaţii tomnatice de fum şi pământ reavăn.

Recomandări de servire: preparate din carne de vită, vânat, miel, porc, curcan, paste cu sos roşu. Temperatura optimă de consum: 15-20°C.