Vigneron Pinot Noir 2018 BIO

Un Pinot Noir matur, frumos evoluat, cu multe fructe roşii suculente, condimente exotice şi o textură fină, mătăsoasă. Culoarea vinului este rubiniu deschis, strălucitor, iar nasul, elegant, vine cu fructe de pădure, violete şi impresii condimentate. Corpul este suplu, cu o structură compactă şi taninuri ferme. Gustul aduce fructe negre supracoapte, smochine confiate şi piper. Postgustul, lung şi intens, lasă note de cireşe negre, scorţişoară şi senzaţii minerale. Vinul se exprimă foarte bine fără decantare şi, mai ales, dacă este servit puţin mai rece.

Recomandări de servire: tocanite, sarmale, pizza, paste cu sos rosu, branzeturi tari maturate. Temperatura optimă de consum: 12-15°C.