Vox Dei alb demisec 2023

O Tămâioasă Românească 100%, din regiunea Dealu Mare (comuna Săhăteni, judeţul Buzău), un vin demisec, cu un bun echilibru între notele de fructe exotice dulci şi tonurile elegante de ierburi condimentate. Culoare galben pai şi nas expresiv, cu ananas, flori de iasomie şi busuioc. Corp suplu, un rest de zahăr perfect compensat de aciditatea vie şi alcool bine integrat (13%). Gust cu grapefruit alb, pară bergamotă şi soc. Postgust lung, cu impresii de dulceaţă de trandafiri şi citrice dulci-amărui.

Recomandări de servire: saramură picantă de crap, sarmale în foi de viţă. Temperatura optimă de consum: 3-7°C.